Pasta的夢想起飛

【café à la mode pasta】
地址:台北市雲和街2-1號(雲禾火鍋旁)
電話:02-2362-3957
營業時間:1-5 am10:00-pm10:00 6-7 am9:30-pm10:00

是的，念念不忘Pasta的好滋味，我又來了。 今天好想吃café à la mode pasta，不過沒有帶到相機，

那就有請KoKo的HTC Desire充當記錄師吧

想學武功，先勝過武神吧！（蘇乞兒）

想學料理，先認識調味料吧～

象老大說：注意！以我為準，向右看齊，ㄟ～那個酸豆兄，別插隊阿！

『黑牌特級小酸豆』

酸豆不是豆類，是鳳鳥草的花蕊醋漬或鹽漬而成，這牌子的酸豆單吃偏酸，相當開胃，味道佐煙燻鮭魚真的十分美味，記得那夜，與Mike兄小酌，請PaPa弄一、兩樣小菜，他用煙燻鮭魚片裹著脆洋蔥，再配著酸豆吃，海尼根多喝了好幾罐。酸豆不是豆，這美味境界就像是，酒醉意不醉，拳到無心方為奇，是花蕊還是豆就不重要了。

【叉子】
地址:台北縣永和市信義路126號
電話:02-2925-4506
營業時間:
Lunch 11:30~14:00Dinner 17:30~21:20 (週日公休)

Merry X'mas

在這個充滿祝福的一天，感謝過去一年的努力，期待明年繼續加油。

祝各位

Merry X'mas & Happy New Year

【Just Pasta】
地址:台北市中山北路一段140巷23號
電話:02-2100-2555 

就是愛吃，就是愛享受，今天與好姐妹珊珊有約，貼心的她早早幫我預約好這家Pasta店，那就一起愛吃愛享受吧。

我們是點套餐，附湯及濃湯及麵包，這兩項可是領頭羊的角色，店家用不用心，料用的實不實在，其實這些小細節就可以看的出端倪。

【鮮菇濃湯】
香味十足，身為濃湯控的我，真的是已經忘記要記錄每一樣美食的使命，差那麼一點就衝動的喝了下去，忘拍照啦

如果你有個陽台，你會想在陽台上玩什麼把戲？我們家的陽台在向朋友宣告Pasta的夢想之後，他就向我預告，不久後，我們家的陽台，將被一些香草植物所佔據，玩義大利料理，絕對少不了對香草植物的瞭解。

的確，這改變絕對會發生，因為義大利人料理時喜歡將新鮮的香草入菜，跟穿衣服一樣自然，所以要認識Pasta，也一定要認識做pasta常用的香草植物，一般的香草植物作用不外乎講究味道的搭配與視覺美觀的擺盤裝飾，我們家的陽台，也就規劃了一個小小空間，種植了幾種常用到的香草植物，喜歡這類植物的不妨也嘗試看看，我個人經驗是還滿好照顧的，放在陽台陽光直曬的時間不長，每週澆個1-3次水，這幾個月來，都還長的不錯，要留意的是，台北多陰天、濕氣重，有些植物多不喜歡過於潮濕，澆水時要特別留意。

先來個

【Solo Pasta】
地址:台北市安和路一段29-1號
電話:02-2775-3645 

口袋名單中的solo pasta，今日終於與koko相約好，一起來品嚐。

【前菜】普利亞茄子千層塔、托斯卡尼無鹽麵包組 & 最後胃口大開加點"愛蜜麗雅焗牛肚"

【Chesstock 吉仕達義麵坊】
地址:台北縣永和市竹林路201巷2號
電話:02-8928-2222
營業時間:
Lunch 11:00~15:00Dinner 16:00~21:20

平常如果想吃Pasta但又不想跑太遠時，我會選擇Chesstock，今天下班想來點濃郁微酸口感的Pasta

繞了小段路外帶回家慢慢品嚐！(還是家最自在的啦~)