我有一個pasta的夢
要找到心目中的房子,先看100間再決定;要增見聞長智慧,一年要閱讀100本書,100真的是很有趣的數字,所以我們約好要品味100間義大利麵,源自對Pasta的熱愛,這是我的夢想、我們的夢想~

【goody.o.cafe‧古迪歐】
ADD:新北市永和區安樂路218號
TEL:02-29277718

中永和真的很多隱藏版小吃及一些可愛的小店,像是在四號公園旁的粉紅亮眼"Chef's Waffle 比利時列日鬆餅"

不過今天要介紹的是在隔壁幾間店的【goody.o.cafe‧古迪歐】,這間店真的挺小的,店內座位大約只有10來個,店外大約2桌,店內有賣...早午餐、咖啡、手工批薩及義大利麵

那我們今天就來試看看Pizza及Pasta吧!

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因為今天肚子飽飽的關係,所以點餐的份量就沒有那麼多,點了一個開胃菜、Pasta及一個甜的Pizza

【開胃菜-酥炸起司條 S-3條/L-5條】S:NT50 L:NT75

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上桌時有點反油,牽絲的起司有點硬 ?! 吃起來也不是熱呼呼的,可能(?!) 是先炸好還是沒有炸透所導致!

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【白酒蒜味香腸培根義大利麵】NT149

吃起來很家常的料理,先捲一口麵,入口,蒜香混白酒香氣味濃郁,德式香腸及培根香反而沒有顯現出來,

麵的部份恰到好處

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【花生楓糖腰果Pizza】NT169

先來張罪惡的照片吧!Pizza上淋上滿滿滿滿的糖漿.... 不過因為是使用楓糖的關係,甜度不會膩口唷! 楓糖香真的太美好了

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Pizza餅皮是手工薄片的,就像餅干一樣咬下還會有有卡滋聲,是以花生醬為基底,再擺上腰果,盤中間有一碗楓糖,隨喜好添加

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其實許多格友似乎都是點香蕉巧克力Pizza,但就想說來試看看不同的口味囉!

這Pizza由於是薄片餅皮加花生醬又加腰果的關係,若是單吃會覺得特別乾,所以楓糖就是很重要的角色了,讓整體口感濕潤的關鍵

不過吃到第2片就會覺得他還是太乾了!也許可以想一下加點其他含水份的水果?!或是奶類的的配料會好點囉!

 

小結論: 可能還是點個酥炸拼盤+啤酒會比較對胃吧XD

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Pasta的夢想起飛

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留言列表 (2)

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  • 伯爵爺爺
  • 對那甜的pizza
    還蠻敢興趣的
    花生醬本黏口
    不過真的想嘗試看看
    謝謝分享
  • 花生醬確實黏口 搭配薄餅皮就會顯乾了
    但那個堅果香真的濃吶....

    papakoko 於 2012/05/24 22:25 回覆

  • 潘.朵拉
  • 雖然酥炸起司條的起司看起來真的有點僵硬,
    不過拉絲的樣子還是蠻誘人的。^^
  • 起司拉絲最迷人了(餓)

    papakoko 於 2012/05/24 22:26 回覆

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