【小微妙‧Delicate Cafe 】

ADD:台北市信義區逸仙路42巷19號  (捷運市政府站 2號出口  統一阪急百貨 對面  台灣銀行的巷子)
TEL:02-87862820
WEB:http://delicatecafe.com/
<我好愛這張麵的顏色&光澤>

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今天到了信義區附近,想起一間口袋名單"小微妙",

於是趁著上班族們還沒有午休趕緊去搶位子嘗看看常常會變化菜色的一間很微妙的店囉!

 

要是個不留神,可是會錯過的一間店,因為他就在轉彎角處!

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店內空間很寬敞明亮,還有許多小朋友的照片(聽說是老闆的小朋友?!)給人一種舒服溫暖的感覺

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今天點了商業午餐,不得不說,這邊商業午餐換餐的速度真的快,對於附近上班族來說,也是不錯午餐的選擇

商業午餐有附湯or沙拉,及飲料

【今日濃湯】牛肉濃湯

本以為是牛肉精燉的濃湯,原來是奶油系列的濃湯!

這濃湯順口不會太稠(有些真的稠的很可怕),剛好暖暖胃

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牛肉的部份非常嫩,有點類似港式飲茶的滑牛肉粥

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【酥炸太平洋多利魚/檸檬奶油醬汁義大利麵】NT250

查了一下,「多利魚」,他的法文叫做 St. Pierre,英文是John Dory Fish(pangasius hypophthalmus)。
其學名是「魴魚」,肉質特別細且無刺,沒有腥味。是法式餐飲上常用的海鮮。

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酥炸太平洋多利魚份量非常大,大約是女生1.5個手掌大小。

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外皮酥脆微硬,但魚肉軟嫩,好吃。

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底下的檸檬奶油醬汁義大利麵,檸檬奶油醬汁滑順,剛入口其實感覺不出來檸檬的香及酸味,細細咀嚼後才會有那稍微回酸的口感

詢問下,因為是選用新鮮檸檬汁(非香精/酸精),且夏季口味會調整的較清淡,桌上皆有胡椒粉及鹽可以調整口味

麵煮的剛好,份量算多了,男生也可以吃的飽!

 

但由於是奶油醬的關係,又搭上了炸類的食材,吃到最尾巴難免還是會有種吃不太下的感覺,

這時我要了Tabasco辣椒醬,刺激了一下味蕾,於是就吃光光了!

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飲料,檸檬片紅茶及可自行添加糖水!

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完美的Ending

小結語: 物超所質的一間店,口味很好,食材也新鮮,推薦給大家!

 

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