Pasta的夢想起飛

【杜蘭朵‧Turando】 

ADD：台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場2F)
TEL：02-25525277 

今天與寶拉約在京站敘敘舊，這間店查了資料，有一半的人是來享用他的下午茶點的，

不過義大利麵主餐類用料似乎也是很講究的，就來嚐試看看囉!

店是位在精站二樓，靠窗台區是一整片落地窗，可看到外頭車水馬龍的景色。

這是用紅酒瓶塞子佈置的耶誕小樹

<甜點區>

套餐可選擇兩種，一種可選擇甜點擇一，是用餐到最後服務生會讓你選擇看要哪一個點心。但這次就沒有選擇了

<麵包及沾醬>

餐前都會贈送的，可續。

麵包非常鬆軟，咀嚼後還會有小麥的香甜味，好吃。

今日套餐+NT130，可以選擇前菜擇一(許多種類不止湯)，飯後有飲料

<松露野菇濃湯> 單點價NT160

點這道湯時，有提醒這個味道比較重。

那時心想，不就香菇味嘛~而且一定都是搭配著奶油去熬煮，味道能重去哪呢!

但...我錯了，這湯喝下沒有什麼奶油味，根本就是單純野菇去打成汁的吧！味道非常濃郁，

只有一些些香料及些許乾辣椒點綴了他的鮮味。

<鮭魚羅勒青醬細扁麵> NT280

這道的青醬汁收的比較乾，但細扁麵吸飽著味道，最上方的起司片稍做攪拌，青醬的味道顯的柔和。

鮭魚煎的酥香，不過還是要小心魚刺，吃到中間忽然的吃到隱藏的魚刺，差一點就吞了下去阿！

<蕃茄海鮮義大利麵>NT300

寶拉點的紅醬系列，這蕃茄醬汁偏甜，但有偏甜的醬汁裡帶著蛤蜊的鮮味，

醬汁部份也是收的較乾，每根麵條上都還是沾裹滿滿的醬汁，搭配新鮮海鮮， 是道清爽的料理。

 

小結語: 

這邊用餐環境很舒適，今日的用餐時間是2小時，但上餐速度算是快了，所以悠閒的吃飽還可以閒聊一下，

且餐點是中上品質，推薦給大家。