【SPEZiA 斯佩齊亞創意小廚】                          
ADD:新北市永和區永元路71號
TEL:02-22312121

又在永和地區到處繞繞晃晃,經過秀朗國小,看到這間有些特別的餐館兒!進來瞧瞧吧!

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店內是黑白雙色為基本色系的店,乾淨舒適

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一面牆滿滿的照片,都是國外的風景照,有的很可愛!

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這邊的餐點是要加服務費的!也有低消90元。

餐點+NT100可以變成套餐(沙拉、湯、飲料)

【沙拉】冰涼涼的沙拉,KOKO吃的,生菜新鮮爽口

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單點左【主廚焗烤田螺】NT 90 單點右【香料香腸佐洋芋】NT90

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【主廚焗烤田螺】田螺不大,但軟Q,搭上起司好吃極了!就有點可惜沒有麵包。

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【香料香腸佐洋芋】香料香腸真的每一口咬下都吃的到香草香,洋芋的部份可能只稍微煮過在烤過,是脆脆的口感!

還有我喜歡的烤大蒜,暖呼呼的一點都不辣,留的是溫和的香氣,好吃!

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【南瓜湯】

南瓜湯喝的到是新鮮南瓜製成的,有著不同綿密感的南瓜泥,甜甜滑口。

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【和風蕃茄牛肉細扁麵】(辣) NT150

醬汁是蕃茄及酸豆混合的口感,比起一般蕃茄紅醬來要來的強烈,加上黑橄欖的香以及乾辣椒的辣

牛肉片先煎過,有嚼勁!麵的部份是我喜歡的微微有咬勁的硬度!

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【明太子奶油義大利麵】NT280

上桌時明太子醬的顏色不是很明顯,與上面的海苔絲攪拌均勻,

整體的味道偏清淡,明太子的鮮味被海苔味帶走。

用心去品嚐還是可以感受到這是海洋中的櫻花的感覺,但還是會期待這主角明太子可以再鮮明一些才好!

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【附餐‧紅茶】

喝下去我想起了牛排館的紅茶,不是說不好,就有些奇妙!

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單點【巧克力布朗尼】NT70

點餐時似乎是太餓的關係,好想都吃一輪阿! 這布朗尼的口感偏Q,我想吃微酥口感的阿!

甜點的部份我個人覺得普普!

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小結語:

是一間平價且口味不錯的店!

義大利麵大約都在150上下,還有薄片PIZZA約250!

推薦給大家!

 

  

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Pasta的夢想起飛

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