close
【八角義大利麵】
地址:台北市中山北路一段140巷18號
電話:02-2523-4676
營業時間：12:00-22:00
中午臨時約了在中山站附近工作的妹子一起吃飯，妹子說之前要吃八角都要等到晚上，今天剛好有機會可以吃到。
推薦料理:青醬雞肉香料義大利麵、自製熱焦糖淋醬鬆餅
"青醬雞肉香料義大利麵"
醬汁部份，吃的出來羅勒及堅果的顆粒佐橄欖油的滑順口感，與有些店家是用現成青醬的感覺不同。
雞肉的部份應該是有稍微煎過，所以外表有點點硬，雞肉比較有彈性
自製熱焦糖淋醬鬆餅
其實當天我不太餓，所以我是點了鬆餅嚐試一下口味囉！
鬆餅要等待約10分鐘喔
因為是現烤的，上桌時因為冰淇淋剛擺上去，所以與熱呼呼的鬆餅一接觸到，還不斷的冒著煙呢
感緊品嚐看看口味如何，焦糖淋醬應該有用一些太妃糖去煮化(我有吃到一小塊糖)，
微焦香且濃綢的焦糖，搭配熱呼呼的鬆餅，好吃
也可以沾上糖粉跟很冰涼的香草冰淇淋一起吃，又是不同的好滋味。
全站熱搜
留言列表
台北市美味義大利餐館 (34)