我有一個pasta的夢
要找到心目中的房子,先看100間再決定;要增見聞長智慧,一年要閱讀100本書,100真的是很有趣的數字,所以我們約好要品味100間義大利麵,源自對Pasta的熱愛,這是我的夢想、我們的夢想~

【一禮莊園‧Elite Concept】  
ADD:台北市中山區中山北路二段16巷22號
TEL:02-25637565

今天來體驗六福集團底下的一禮莊園,第一次聽到一禮莊園其實是因為有好心人送了我花朵兒!

後來看到了團購券,知道原來一禮莊園除了花藝、麵包、下午茶之外還有PASTA,所以就買來Try一下了!

坐定位後,Tiffany藍的menu立在眼前,用餐的環境很舒適

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可能是平日中午的關係,店內的人數不多,可以好好放空

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招待的餐前飲品:野柏桔香茶 (原價NT250)

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【紅酒醋&橄欖油】

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【主廚精選手工麵包集佐法國艾許手工奶油】之奶油,其實麵包都很有味,所以奶油部份我就沒有吃了

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【黑岩鹽 & 玫瑰花瓣】配色很美的佐料,岩鹽我用在主菜上

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【本日家常燉湯‧青豆湯佐脆培根】湯品很濃稠,喝的到豆的些許顆利,搭上麵包又是另一種吃法

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【主廚精選手工麵包集佐法國艾許手工奶油】的麵包,

右至左是蕃茄乾麵包、亞麻子麵包、起司麵包、南瓜麵包,最後面是迷迭香麵包棒

很棒的是,麵包上桌時都熱騰騰的,用料也很用心,所以每一個麵包都吃光光啦!

(麵包可無限續,只是還得留點胃吃後面的主菜呀)

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【地中海風味 章魚沙拉】

因為預期會吃的很飽的關係,所以盡量點一些清爽開胃的料理,這醬汁酸甜適中,生菜清爽,帶出了食慾

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不過下方的章魚凍,有一些些的腥,稍微扣分

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【脆皮紅茶嫩鴨胸 佐巴沙米克醋味麵】

最近都在討論著要去吃看看蘭城晶英的鴨料理,所以變的很想吃吃鴨肉料理,就點了下去

麵的部份是用扁麵,巴沙米克醋的醬汁部份不太有味道,麵也是微微溫的,少了點什麼,於是吃了兩口後,

將黑岩鹽加了進去,變的稍微豐富一些!

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鴨胸部份,皮的部份讓我小小失望,我以為會在酥香一些,但已經變的軟了,

肉質部份處理的還可以,是呈現粉紅色的微熟狀態,很軟嫩,大至上是PASS的。

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【熱紅茶】

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【方糖罐】可愛的方糖照

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【甜點及水果】

今日招待是乳酪蛋糕,但我不敢吃的關係,所以換了黑森林巧克力蛋糕,

巧克力蛋糕很濃郁,吃完有種幸福的感覺

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小結語: 今日餐點沒想到是麵包大勝!大家可以試試麵包的部份喔!

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Pasta的夢想起飛

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留言列表 (2)

發表留言
  • Lydia
  • 紅酒醋&橄欖油是沾醬嗎
  • 沾麵包用的
    我有拿來沾了亞麻子的麵包!橄欖油很香喔

    papakoko 於 2012/10/07 23:03 回覆

  • Jannice
  • 麵包配那碗湯,感覺好吃 ;)
  • 沒有錯~麵包配湯很搭喔!

    papakoko 於 2012/10/09 21:31 回覆

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