我有一個pasta的夢
要找到心目中的房子,先看100間再決定;要增見聞長智慧,一年要閱讀100本書,100真的是很有趣的數字,所以我們約好要品味100間義大利麵,源自對Pasta的熱愛,這是我的夢想、我們的夢想~

【喬凡妮義麵坊】
地址:新北市永和區得和路109號
電話:02-29275678

最近開始找永和附近好吃的Pasta,先在網路上找了一些資訊,開始【永和區】 義式料理吃透透(有推薦的也請大家跟我說一聲吶)

喬凡妮在網路上找的名字原是"喬培"不過不知道什麼原因,招牌已經變成喬凡妮了,位置很好找,在總是大排長龍的正龍城旁邊

IMG_0638.JPG

玉米巧達湯

湯偏甜,是玉米的甜味,用料很多,玉米粒喝到最後一口都還會舀的到

IMG_0623.JPG

蛤蜊巧達湯

KoKo點的蛤蜊巧達湯,可能是剛好用光小等了一下,是用酥皮濃湯那種碗裝的

IMG_0625.JPG

蛤蜊湯真的有蛤蜊唷!而且湯雖然看起來是濃湯,但卻沒有一般太過於濃綢的奶味及麵粉味,多的是蛤蜊及蔬菜的鮮味,好好喝喔

IMG_0626.JPG

麵包+主廚特調醬

一份麵包有兩片,烤的非常酥脆,還抹上了奶油,單吃就很有味

還貼心附上了主廚特調醬,莎莎醬那種

IMG_0628.JPG

特調醬

本來以為沒什麼的...

我錯了

這醬好好吃,裡頭的料有蕃茄、洋蔥、九層塔,應該還有加了梅子汁,酸酸甜甜的,真的好好吃

IMG_0630.JPG

培根蛋汁義大利麵

Koko點的培根蛋汁Pasta,白醬非常濃綢,卻不膩口,培根的香味都融合在醬裡了

麵的部份很Q彈耶,真的很物超所值

IMG_0633.JPG

焗野菇雞肉筆尖麵

因為想吃焗烤的Chees,不過...似乎Gogo pasta或是霞飛驛的千層麵比較多,但吃到最下面,原來醬汁都被埋在下方啦

野菇雞肉麵,是搭配白醬,白醬依舊濃郁,筆尖麵外的細縫中充份裹著醬汁,醬有菇的香氣及雞肉的肉汁香,也蠻好吃的

IMG_0636.JPG  

這是一間平價的Pasta店,其中看到也很多人外帶,下次再來嚐試其他醬汁!

創作者介紹

Pasta的夢想起飛

papakoko 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 老柯
  • 這家我認為cp值滿高的,麵條有彈性,醬汁夠味,值得推薦。
  • 推推 下次再去吃別的阿

    papakoko 於 2011/06/11 23:29 回覆