Pasta的夢想起飛

【La Pasta】
地址:台北市南京西路25巷4之3號(星巴客那一條巷內)
電話:02-2555-3818 
營業時間:
Lunch 11:30 - 14:30   Dinner 17:30 - 21:10

KoKo說因為好久不見邱董及吳董，於是乎就帶了兩家千金，邱小妹跟吳小妹出來走走吃吃好吃的Pasta

其實中山站附近有好多Pasta的店，也有很多不錯的店等著我去品嚐品嚐！

今天這一家La Pasta，整體裝潢設計是白色，很清爽帶著點設計感的佈置，置身其中算是舒適的

推薦料理:南瓜起司雞肉貝殼麵(shell pasta with chicken and pumkin)、大蒜麵包

因為Pasta口味及選擇罷罷款，在赴約前趕緊在PTT美食版找了一下首推好味的麵，所以我是選擇了南瓜起司雞肉貝殼麵，

第二選擇是聽說滿到掉出來的蛤蜊麵，在選擇口味時想到南瓜很濃郁，所以幫KoKo點了白酒蛤蜊義大利麵

"南瓜起司雞肉貝殼麵"

醬汁給的很多，醬汁整個包在彈牙的貝殼麵當中，其中還吃的到些許南瓜塊，所以能夠感覺很實在，而除了南瓜做醬底外，

品嚐的時候口中會有種濃郁的感覺，是鮮奶油及起司吧！讓原本綿密的南瓜口感整個提升到滑順有濃郁了。

再來也是主角的雞肉，也是给的不吝嗇，肉大塊，也鮮嫩。

白酒蛤蜊義大利麵

 我要承認我真的不是很會擺盤啦！

不過...不影響口味。不同於南瓜起司麵的濃郁口味，這一道是清新白酒香中，帶著海洋的鮮美滋味

蛤蜊的量是真的多到滿出來，圖中有些沒有肉的是再麵當中啦，所以這主角之一個蛤蜊也算是給的很大方。

麵的部份每一口都吃的到白酒及蛤蜊汁的鮮美，再加上有蒜片及羅勒的點綴，適合推薦喜歡清爽口感的捧油。
 

再來我推薦的是他的大蒜麵包，應該是點餐就會附上(後面是很Q的吳小妹)

麵包上的大蒜奶油醬非常的厚，還吃的到除了大蒜外的一些義式香料，真的非常美味。

其實還蠻想嚐看看沾上香蒜烤田螺一起食用的，不過當天送餐的順序有點亂掉了，麵包是主餐已經吃到快光光了才送來，

於是乎，只能細細品嚐到單純麵包的口感囉。

香蒜焗田螺

螺肉很Q微硬，醬汁頗鹹，可能適合沾麵包一起吃。