Pasta的夢想起飛

動人的故事，總是出乎人意料之外，而又能綻放感人肺腑的情境。

動人的食物我想也是如此，照片裡的故事，我倆相遇在『反聖嬰現象的寒冷冬季』。窗外呼呼的低溫狂風，讓我們緊緊守在家裡，不願放棄互相取暖的每一刻，即使為你披上防雨擋風的黃色小雨衣，你也不願開啟大門，去帶回烹煮熱呼呼火鍋的材料，呵～

僵持不下的你我，看來只能從廚房裡僅存的食物，拼湊出今天維持熱量的糧食，話說男人是經不起刺激的，看看家裡，能當主食的只剩一包「吹出乒乓球」用的潔白麵粉，還有昨天才剛放熟的香蕉，或許還可以做出去泰國吃過的香蕉煎餅，用點巧克力還能填補熱量。

可是，男人真的經不起激阿～PaPa過來看了兩下正在揉麵團的我，俏皮的跟我家女兒說「你以為你老爸要做pizza嗎？他應該只會做香蕉煎餅」，這。。。哇金不尬意，一眼就被看穿的感覺，枉費我大學時代還人稱「西門達每樂-外送一條龍」，比冰還寒的冷語卻刺激心中燃燒的熱情，就這個時候，在麵團的周圍，發出五道不同顏色的繽紛光芒，周邊響起了月光仙子的主題曲（這什麼梗阿？），香蕉煎餅～變身！『美味香草pizza』～

這是賭上30歲的男性尊嚴與達每樂百年商譽的一道料理。

Papamio 帕帕咪歐意式廚房 

地址：台中市存中街24號
電話：04-2376-8434
官網：http://www.papamio.com.tw

很隨性的，與KoKo來到台中，並沒有事前做功課要特地去吃哪一家義大利料理店，靠的是導航及查詢店家的功能

再加上"緣份"，於是在下午四點時來到了帕帕咪歐，店門口前看到廚師及店員們，我們上前詢問是否可以用餐?

一位親切的廚師跟我們說：五點開始營業，你們可以去附近逛逛呀，附近很好逛的。

因感冒而胃口不好的你，或許會怪另一半不夠關心～

如果說有一道料理，可以表現對生病的你的一種關心，這就是了！

說這是一道療癒系的料理，真是一點不為過

如果另一半，因為感冒而胃口不好、體力不佳、精神不濟，這絕對是你透過廚藝展現體貼與關心的料理

微酸的醬汁，為了是觸發對方的味蕾

這一道是KoKo的實驗做，實驗證實

1.斜管麵還是適合有些濃稠的醬汁   2.芥藍菜可能搭白醬比橄欖油清炒會好一點

因為橄欖油清炒，所以還是會帶著點澀味，加了些起司粉之後，味道柔和了一些些

<<材料>>

大蒜、鹽、義大利香料、橄欖油、芥藍菜、乾辣椒粉

N.Y.Bagels Cafe 阪急店
地址：台北市110信義區忠孝東路5段8號/市政府轉運站
電話：(02)2723-2767
營業時間：週日~週四 07:30~22:00　週五週六07:30~23:00
官網：http://www.nybagelscafe.com/

與T姐的午餐約會，來到了N.Y Bagels，之前吃早午餐時看到了這邊也賣起了Pasta覺得有趣，心想下次經過時也來嚐嚐吧。

剛好商業午餐裡面就有【青醬蘑菇雞肉鬼麵】，一直以來以Bagels做為主打的N.Y Bagels，聽說是與炎廚

CASA DELLA PASTA 義麵坊

地址：台北市金山南路二段218號
電話：02-33932518
官網：http://www.capasta.com.tw/main.html

今天在外奔走了一整天，KOKO來了通電話說他散步看到一間不錯的店，約好晚上一起探險！

到了店門口，看到熟悉的義麵坊的LOGO，馬上跟KOKO說這也是我的口袋名單之一耶
因為熱門的店總是需要事先預約，所以就一直遲遲沒有品嚐囉。

【螺絲瑪莉】

地址：台北市南京西路12巷13弄9號（捷運中山站3號出口）
電話： (02) 2521-9822
營業時間：1130~14301730~2030 (週一公休)

這不是魔鬼天堂路，是前往美食的天堂路。

螺絲瑪莉的入口，有道拱門及石板石子路，左手邊還有木頭地板的等待區，十分的貼心。 

 4F Cooking
Pasta的夢想，一直有KoKo的鼓勵，當我提起了我夢想以久了4F Cooking課程，KoKo不考慮的就說好阿，全力的Support，不管是精神上還是實際的課程費用上(笑)

台北的天氣總是常常灰朦朦的，但這天在帶著點水泥色的天空中，透著一絲微微的光，空氣是乾爽還有吹起另人愉快的風。

提早到了4F，依照報名Mail上說的，他們在永康街小胖花藝旁，我最不會記路了，只會依著感覺走，永康街不算是常走動的區域，但感覺卻是熟悉的

4F Cooking是棟老公寓，就樓梯間非常乾淨